Els Darrers dies d'una llegenda / Miguel Martín
Martín, Miquel


En: Revista del Baix Empordà. Palamós, núm. 42 (setembre 2013), p. 47-48 : il. (Homenatge) 
Notes.

L'Empordà llegendari / Miquel Martín
Martín, Miquel


En: Revista del Baix Empordà. Palamós, núm. 21 (juny-agost 2008), p. 109-111 : il. (Cultura popular) 

Joan Granés i Palafrugell / Miquel Martí
Martín, Miquel


En: Guaita!, núm. 8 (desembre 2010), p. 15

Converses amb en Xico Floria / Miquel Martín i Pere Molina
Martín, Miquel


Begur ; Girona : Ajuntament de Begur : Diputació de Girona, [2009]
55 p. : il. ; 24 cm + 1 disc sonor (CD)

La Cuina de l'Empordanet / textos de Miquel Martín i Serra, Xavier Pla, Pep Palau, Josep M. Fonalleras, Salvador Garcia-Arbós, Martí Sabrià ; pròleg de Joan Roca ; epíleg de Ferran Adrià ; coordinadors: Edicions Vitel·la, Cuina de l'Empordanet



Girona : Edicions Vitel·la, 2020
291 p. : il. col. ; 23 cm
Conté: Pròleg: Dels cinc magnífics a la cuina de l'Empordanet / de Joan Roca -- L'Empordà, una terra, un paisatge, un estil de vida / Miquel Martín i Serra -- La cuina catalana es bat en retirada. Sobre dos articles primerencs de Josep Pla / de Xavier Pla -- El rebost de l'Empordà. Productes / de Pep Palau -- El viatger del paladar no s'equivoca mai. Cuina i turisme a l'Empordà / de Josep M. Fonalleras -- Els 6 magnífics dels 5 de l'Empordanet / de Salvador Garcia Arbós -- Els orígens: els antecedents del col·lectiu. La cuina de l'Empordanet / de Martí Sabrià -- Els restaurants i els cuiners, avui -- Les receptes -- Hortizons / de Martí Sabrià -- Epíleg: De l'Empordà al món. Una visió universal de la cuina / de Ferran Adrià.
ISBN 9788412001747

Es tracta d'un llibre amb motiu de la celebració dels 25 anys del col·lectiu de restaurants ''La Cuina del'Empordanet''. Amb articles de plomes i especialistes destacats com són Miquel Martín, Josep M. Fonalleras, Xavier Pla, Salvador García-Arbós, Pep Palau i Martí Sabrià, en els quals s'aborden temes com ara la vinculació de la gastronomia amb l'evolució del paisatge i del turisme. (Editorial).

Paraules que fan un món / Patricia Langdon-Davies, Miquel Martín, Martí Cortadellas, [et al.]



En: Revista de Girona. Girona, núm. 289 (març-abril 2015), p. 58-92 : il. (Dossiers) 

Teresa Juvé : escriptora i pedagoga / Text: Miquel Martín ; fotos: Pere Duran
Martín, Miquel


En: Revista de Girona. Girona, núm. 272 (maig-juny 2012), p. 15-21 : il (Entrevista) 

D'un temps, d'un país / Miquel Martín
Martín, Miquel


En: Revista de Girona. Girona, núm. 271 (març-abril 2012), p. 116 : il (Aparador) 
Ressenya de:
- Langdon-Davies, Patricia. El gat, unes llavors i quinze llibres. Una anglesa ve a viure a Catalunya el 1950. Girona : Diputació de Girona, 2011 (Josep Pla)

Llegendes de mar de la Costa Brava / Miquel Martín ; il·lustracions de Llenas Llensa
Martín, Miquel


La Bisbal d'Empordà : Sidillà, 2012
381 p. : il. ; 21 cm (La Talaia, 3) 
ISBN 9788493874339

Fa només un parell de generacions als pobles i viles de la Costa Brava, des de Blanes fins a Portbou, la gent tenia una relació estreta amb el mar. Mariners, pescadors, sargidores, patrons de barca, mestres d'aixa i peixaters vivien de la seva riquesa. Al mar, l'estimaven i el temien. Del mar arribava la vida i també la mort, per això no ens ha d'estranyar que hagi generat tantes llegendes: sirenes, monstres, mariners perduts, tempestes inesperades, tresors amagats, pirates, contrabandistes i amors incondicionals entre molts altres regalims marins que travessen la nostra geografia i que miren també d'explicar-la. Miquel Martín ha anat pescant les llegendes de la memòria de la gent, de publicacions antigues. Algunes són molt conegudes, d'altres inèdites. Són l'altre tresor de la Costa Brava. (Editorial).